Ottavo appuntamento con la Cucina di Cristina Gioanetti.
La video-ricetta di oggi non è giapponese ma abbiamo deciso di inserirla comunque perché è molto amata dal nostro dojo.
Nel mese di febbraio abitualmente si svolgono i campionati italiani di iaido e il dojo Kiryoku SGT Torino festeggia sempre, con alcune prelibatezze culinarie, i risultati ottenuti.
In queste occasioni Cristina prepara sempre dei biscotti, vegani e molto salutari, che sono anche i preferiti di Claudio Zanoni.
Per questo motivo abbiamo deciso di proporvi questa semplice ricetta.
Grazie Cristina e grazie Manuela Boscolo per la straordinaria partecipazione.
A voi il video:
Buona cucina a tutti…