Quinto appuntamento con la cucina giapponese.

Oggi Cristina prenderà in esame la preparazione dei Tsukemono (cibi in salamoia) ovvero i sottaceti giapponesi.

Dojo’s Café

Nel video, Cristina dimostrerà la preparazione di alcuni Tsukemono.

Itadakimasu – Nihon Riori for Dummies

Ed ecco a voi il pdf con la descrizione testuale dei sottaceti giapponesi.

Per una consultazione più agevole, scarica il pdf tramite il bottone qui sotto.

Buona cucina a tutti…

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